SmartSlab Table is de naam van de nieuwste uitvinding van het Zweeds-Duitse ontwerpersduo Reed Kram en Clemens Weisshaar. De tafel met het slimme keramische blad is het eerste resultaat van een ontwikkelingspartnerschap voor de GranitiFiandre Group.
De SmartSlab tafel is ontwikkeld door Reed Kram en Clemens Weisshaar voor het merk SapienStone, dat deel uitmaakt van GranitiFiandre. (Foto: Kram/Weisshaar)
De Italiaanse keramiekproducent presenteerde het op de meubelsalon van Milaan dit jaar in het experimentele laboratorium van het Palazzo Clerici. (Foto: Kram/Weisshaar)
Koken, koelen en verwarmen: Met het elektronische onderstel hebben Kram en Weisshaar de eettafel nieuwe functies gegeven. (Foto: Kram/Weisshaar)
Deze functies kunnen worden bediend door een vinger aan te raken op het oppervlak - een flinterdunne keramische plaat. (Foto: Kram/Weisshaar)
De ontwerpers hebben het keramische paneel van 3 x 1,50 meter uitgerust met een aanraakinterface. (Foto: Kram/Weisshaar)
SmartSlab-tafel combineert koken en eten
SmartSlab is een nieuw composietmateriaal van zes millimeter dik porcellanato, dat de ontwerpers hebben uitgerust met een touch-interface. Ze hebben ook een inductieve kookplaat, verschillende verwarmings- en koelelementen en de bijbehorende sensoren in het plaatmateriaal verwerkt.
Hierdoor kan de chef-kok het eten direct aan de eettafel bereiden in plaats van in de keuken en ondertussen zijn gasten gezelschap houden. Zodra het eten is geserveerd, blijft het warm dankzij de verwarmingspanelen en blijven de drankjes koud op de koelelementen. „Voor koeling hebben we een temperatuur van min vijf graden Celsius op het bord nodig,“ legt Clemens Weisshaar uit.
Naast de verwarmings- en koelmodules kan het circuit worden aangepast voor de integratie van draadloze oplaadmodules, aanraakbedieningspanelen of Wi-Fi-basisstations. Het enige nadeel van de compacte bijzetkeuken is de hoogte van het werkblad, die overeenkomt met de zithoogte aan tafel.
De SmartSlab-tafel bestellen
In de toekomst zullen architecten en klanten via een aantrekkelijke webconfigurator snel het materiaal en de gewenste functies kunnen selecteren. De SmartSlab-tafel wordt dan geproduceerd in de volledig geautomatiseerde Fiandre-fabriek in Modena en verzonden naar de klant.