26.08.2025

Hotel

La Fantaisie, Parijs: Bucolische droomwereld in de moestuin

Interieur Staal

Foto: Sergio Grazia

De geschiedenis van de Rue Cadet in Parijs is nuchter en vorstelijk, het nieuwe hotel „La Fantaisie“ is eenvoudig en harmonieus aan de buitenkant en kleurrijk, luidruchtig en pittoresk aan de binnenkant. PPX en Martin Brudnizki laten zien dat dit alles samen een overtuigende eenheid creĂ«ert.

De geschiedenis van de Rue Cadet in Parijs gaat terug tot de 16e eeuw. In die tijd grensde het nog eenvoudige pad aan het eigendom van de familie Cadet. De broers Jacques en Jean waren destijds de meestertuiniers van Charles IX en voorzagen het hof van fruit, groenten, kruiden en nog veel meer. Tegenwoordig maakt de straat die naar de broers is vernoemd deel uit van het 9e arrondissement van Parijs; een openbare, levendige en toeristische straat in een van de dichtstbevolkte, maar ook een van de minst lommerrijke wijken van de stad. Ironisch als je denkt aan de geschiedenis van de straat. Op de voormalige plek van de koninklijke tuinmannen, Rue Cadet 24, staat sinds het einde van de 20e eeuw een hotel. Geen respectabel hotel. Een die architectonisch niet overeenkwam met de schaal en de structuur, noch met de identiteit van de naburige gebouwen of de smalle straat. Slecht verouderd, onevenredig en zonder open of openbare ruimte, het hotel mag dan geen goede tijd hebben gehad, zijn betere dagen lagen zeker achter het hotel. De Franse hotelgroep Leitmotiv zal er net zo over hebben gedacht toen het het oude gebouw kocht. Het gaf het Parijse architectenbureau Petitdidierprioux de opdracht om het gebouw nieuw leven in te blazen.


Hommage aan de locatie

Petitdidierprioux moest het bestaande gebouw slopen met behoud van het grootste deel van de ondersteunende structuur. Dit was een belangrijke factor bij de bouw van het nieuwe hotel. Hierdoor bleef de buurt gespaard van groot sloopwerk en konden de architecten beginnen met hun grondstoffenbesparende aanpak. Petitdidierprioux volgde twee benaderingen in haar ontwerp: Aan de ene kant lag de focus van de reconstructie op de milieuvriendelijke heruitvinding van de architectuur en aan de andere kant op de geschiedenis van het pand. Het eerste bereikten ze door precieze en doordachte toevoegingen, zorgvuldig geplande ingrepen en zonder onnodig afval. Het tweede was het concept achter de inhoud: het hotel„La Fantaisie„, dat in juni 2023 wordt geopend, volgt het idee van groente- en bloementuinen. Op de plek waar de gebroeders Cadet ooit hun kwekerij leverden aan het Franse hof, is een idyllische oase van rust ontstaan te midden van het stadsleven.


Een bloeiende dialoog met de buurt

Het nieuwe vijfsterrenhotel La Fantaisie vervolledigt en vereenvoudigt de huizenrij rond Rue Cadet 24. De eenvoudige straatgevel is het belangrijkste architectonische element. Voorgepatineerd, grijsgroen zink bekleedt het gebouw aan de straat- en achterkant in gladde, gevouwen of geribbelde ontwerpen. Samen met het koperen dak weerspiegelt Petitdidierprioux niet alleen het stedelijke architectuurlandschap van de Franse hoofdstad en haar rijkdom aan details, maar geeft het ook ruimte aan het ontbrekende groen. Dit wordt niet alleen bereikt door de kleur of de incidentele balkonplant aan de straatkant: Door de materialiteit en uniforme geleding van de gevel met zijn grote stalen ramen, slanke kozijnen en smalle balkons wordt de beoogde associatie met kassen gecreëerd.

Terwijl de hoofdgevel gestileerd verwijst naar kassen, weerspiegelt vooral de achterkant Franse kassen uit het einde van de 19e eeuw. Hier is het echter meer dan een associatie; een verborgen terras op de weelderig beplante binnenplaats, vergroot door Petitdidierprioux, en een soort serre over de hele breedte van het pand creĂ«ren een rustige oase niet ver van de drukke straat. Deze geleidelijke overgang van stedelijke energie naar een groen toevluchtsoord op de begane grond is inclusief: in tegenstelling tot het vorige gebouw hebben de architecten de begane grond opengesteld voor buren en gasten. Via een cafĂ© met een bar leidt de receptie in de gang naar het restaurant „Golden Poppy“ aan de achterkant van het gebouw en vervolgens naar de tuin. Het hotel is ook verticaal open voor het publiek: er is een bar op het dak op de zevende verdieping met een panoramisch uitzicht op de daken van Parijs. De eerste kelderverdieping herbergt een spa met een waterzwembad, massagekamers en een sauna geĂ¯nspireerd op oude Romeinse thermale baden en ondergrondse bronnen.

Foto: Jerome Galland
Foto's: Jerome Galland
Details uit de flora en materialen uit de natuur: de bucolische sfeer loopt door het hele hotel.
Foto: Jerome Galland

Evenwicht tussen architectuur en flora

Tussen de spa in de kelder, het restaurant op de begane grond en op het dak biedt het hotel zijn gasten onderdak in 63 kamers en tien suites. Het interieurontwerp is gebaseerd op het architectonische concept, hoewel de uitdrukkingsvorm compleet anders is. De Zweedse interieurarchitect en ontwerper Martin Brudnizki kwam pas bij het team nadat het ontwerp van het nieuwe hotel was vastgelegd. Terwijl het werk van Petitdidierprioux wordt gekenmerkt door eenvoudige en heldere lijnen, creëerde Brudnizki een expressief en tegelijkertijd perfect contrast met het architecturale omhulsel.

Kleuren, materialen en prints zijn zelfverzekerd met elkaar verweven; een afwisseling tussenromantische bloemenprints en geometrische patronen is alomtegenwoordig. Het groen van de gevel wordt binnen weerspiegeld in verschillende tinten. Het is de verbindende basis voor de architectuur, het interieur en de geschiedenis van de locatie. Dit wordt aangevuld door een kleurenpalet van overwegend pasteltinten blauw, geel en koraal. Bloemvormige lampen, rieten en rotan meubels, natuursteen, fluweel en bouclĂ© stoffen – de kleurrijke inrichting lijkt uit een andere tijd en wereld te komen; een droomwereld met een tuin, een wandeling door het herbarium. La Fantaisie is Brudnizki’s eerste hotelproject in de Franse hoofdstad.

Foto: Jerome Galland

Botanisch genot

Maar er is nog iemand die een première viert in Parijs met dit hotel: Dominique Crenn. De Franse chef-kok verhuisde in de jaren 80 naar San Francisco, waar ze als eerste vrouw in de VS drie Michelinsterren kreeg. Onder haar gastronomische en duurzame leiding presenteert het hotel een interpretatie van de Californische keuken met Franse wortels – uitsluitend veganistisch en pescetarisch. Het algehele concept van La Fantaisie compenseert de krappe en stedelijke locatie en gaat op subtiele wijze een dialoog aan met de omgeving, waardoor gasten diep adem kunnen halen en even kunnen bijkomen van het dagelijks leven op verschillende niveaus – letterlijk en figuurlijk. Het hotel creĂ«ert met name een balans tussen architectuur en flora.

Ook de moeite waard in Parijs: de neonrode lichten van een nieuw, trendy restaurant schijnen aan de overkant van het Canal Saint-Martin: Gros Bao combineert gerechten van hoge kwaliteit met een verfijnde sfeer.

Vorig artikel

Volgend artikel

Misschien vind je het ook leuk

Nach oben scrollen